菊芋有什么营养价值呢 菊芋有什么好处呢

大家在生活中应该都听说过菊芋吧 , 但是你了解菊芋吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧 , 究竟菊芋有什么营养价值呢 , 以及菊芋有什么好处呢 , 跟着小编我们一起来学习吧 。
菊芋有什么营养价值呢洋姜又叫菊芋 , 既可以调味熬粥 , 又可以用来腌制 , 它的做法多种多样 , 同时洋姜的营养价值功效也是非常多的 。洋姜做调味料 , 具有去腥味的功效 , 还能开胃 。洋姜含有一种可以控制糖尿病的物质 , 可以起到降血糖的功效 , 可以促进糖的分解 , 转化成热量 , 对于糖尿病患者 , 洋姜有很好的帮助降血糖作用 。
菊芋有什么好处呢【菊芋有什么营养价值呢 菊芋有什么好处呢】1.提高免疫:菊芋是提取高纯度低聚果糖的最佳原料 , 低聚果糖可有效增殖人体内双歧杆菌、降低血脂、改善脂质代谢 , 提高人体免疫功能 , 已被广泛运用于医药、保健领域 。
2.排毒养颜:菊芋富含氨基酸、糖、维生素等 , 并含丰富的菊糖、多缩戊糖、淀粉等物质 , 是一种无病虫危害和农药污染、适于制作绿色食品的上乘原料 。
3.治糖尿病:菊芋可医用 , 其块茎性味甘平 , 无毒 , 利水去湿 , 可防治糖尿病 。
应该怎么选购菊芋呢洋姜茎直立 , 株高2~3米 。扁圆形 , 有不规则突起 , 地下块茎是不规则的多球形、纺锤形 , 皮红、黄或白色 。品种 按块茎的皮色而分 。叶基部对生 , 茎上部互生 , 长卵圆形 , 先端尖 , 叶面粗糙 , 叶背有柔毛 , 边缘具锯齿 , 绿色 。叶柄上有狭翅 。头状花序多个 , 生于枝端 , 黄色 , 外围舌状花 , 不易结实 , 管状花黄色 。瘦果楔形 , 有毛 , 上端有2~4个具毛的扁芒 。
菊芋的生活习性怎么样呢原产北美洲 , 经欧洲传入中国 , 现中国大多数地区有栽培 。耐寒抗旱 , 块茎在-30℃的冻土层中可安全越冬 。早春幼苗能忍受轻霜 , 秋季成叶能忍受短期-4--5℃ 。温带18-22℃ , 光照12小时 , 有利于块茎形成 。耐瘠薄 , 对土壤要求不严 , 除酸性土壤 , 沼泽和盐碱地带不宜种植外 , 一些不宜种植其他作物的土地 , 如废墟、宅边、路旁都可生长 。

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